Blend de 65% de Cabernet Franc y 35% Merlot, 12 meses de barrica de roble americano de 3° y 4° uso que logra suavizarlo y volverlo mas elegante.
Aroma a frutas maduras y un final amable donde aparecen sutiles notas de madera.
Se recomienda decantar o airear previamente.
Ideas de maridaje:
Chocolate Blanco con Pimienta Rosa
Chocolate amargo 70% con semillas de cacao garrapiñadas
Chocolate amargo 70% con especias
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